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[2016-2-18]陕西象园茶园
发布者:元泰茶生活    点击数:690    更新时间:2016-2-18 19:10:57    收藏此页
 



象园村位于陕西省商洛市镇安县西南边陲的达仁镇,象园茶的历史较为悠久,距今已有300多年的历史,由一湖北籍人士引入,后逐步形成独具特色的产业,群众有种茶、制茶的习惯。

春风轻拂大地,把春的信息传递给世间万物。春天,正是赏花赏景赏春茶的好时节。最近,我们走进了镇安县达仁镇象园村茶园,在茶农的引领下,行走在茶园的春天里。

山岭上,一道道茶畦如蛇,扭动着长长的细腰在春天里游行,远远望去,以为起了风,走了雾。土黄色的山路,一直往绿色的山凹里延伸,游进了葳蕤的茶丛。

此时,天气晴好,山峦静谧,一处处涌动的新绿,在天光云影里满山满垄的跌宕着,或盘旋于山体,或沿行着坡崖,然后悄然从我们身旁流淌过去,于晨光中弥漫起一身淡淡的茶香。

茶者,南方之嘉木也。这是陆羽《茶经》开篇的第一句。

从山脚处放眼开去,排排茶树沿着陡峭的山体,依坡而种,自下而上形成了层层的绿梯。在明亮的阳光里,株株茶树从冬季苏醒,初吐芽蕊,绽放出一点鹅黄的嫩绿,时而滴落的鸟鸣声,打在柔软的茶梢上,轻轻一颤,漫山遍野的绿浪便荡漾开来。

茶田周边布满栗树,它们与茶树同呼吸,在山雾里共吐纳,为这里的茶叶赋予了栗子香气,成为了象园茶叶的独特韵味。

虽然还未到采茶季节,可管护茶树的人们分散在茶园之中,清朗的笑声隐约可闻。油然间,浮起一种明晰的意境,阳光,鸟鸣,人群,笑声,茶香,兴高采烈地,像是要同时挤进一首优美的唐诗里,为争得一个韵脚,正闹得不可开交。

茶农说,一年之中,当数春茶最好。因为春茶日照充足,雨量丰沛,茶树经一冬而生长,营养物质的贮藏最为丰富。一想到再过不多久,今年的明前茶就要下来了。待到那时,茶园就迎来了丰硕的收成,过不了多久,这块茶园将更加热闹起来,采茶工的歌唱,穿梭的运茶车,喊人吃饭的吆喝声,叽喳鸣叫的小鸟,让整个茶园都会沸腾起来。

茶农热情的招待我们去他家品茶,虽然是去年的茶,但贵在自家采摘、手工炮制。当这些去年的精灵在杯中慢慢舒展,氤氲出一片香气时,愉悦之情油然而生。  

喝一杯茶,听田园之声,览春天茶园,清新而爽朗,象园山中的灵性,慰藉意念的期许,使诱惑溢满心间。 

无论是恬静而美丽的茶园,还是幽香而淡雅的清茶,作为一种返朴归真的生活体验,它让我们回归到人与自然和睦合一的原点,简朴、平和、亲切,透着宁静。

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